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 Cake pour déjeuner en solitaire savoureux

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pat

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Messages : 95
Date d'inscription : 18/04/2010
Age : 52
Localisation : clermont ferant

MessageSujet: Cake pour déjeuner en solitaire savoureux   Lun 19 Avr - 21:57

Cake pour déjeuner en solitaire savoureux



Ingrédients :
- 2 oeufs
- 125 g de farine
- 1/2 càc de levure chimique
- 1 verre de lait (plus ou moins)
- poivre
- dés de jambon fumé
- pesto
- copeaux de parmesan

La recette :
- mélanger la farine et la levure, former un puits, y casser l'oeuf, mélanger rapidement pour éviter la formation de grumeaux
- ajouter le lait, poivrer, bien mélanger
- ajouter les dés de jambon et le parmesan
- verser la moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné, déposer de petites cuillerées de pesto, recouvrir du restant de pâte
- enfourner à 180°C pendant 30 minutes

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Cake pour déjeuner en solitaire savoureux
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