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 Tarte improbable aux herbes folles

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pat

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Messages : 95
Date d'inscription : 18/04/2010
Age : 51
Localisation : clermont ferant

MessageSujet: Tarte improbable aux herbes folles   Lun 19 Avr - 22:20

Tarte improbable aux herbes folles





Ingrédients :
pour la pâte
- 3 petits suisses
- 180 g de farine
- 90 g de beurre
- 1/2 càc de sel

pour la garniture
- deux grosses poignées (bien généreuses hein !) de moutarde (mais pourquoi pas d'épinard, d'oseille...
- 3 càs de fromage ail et fines herbes
- parmesan

La recette :
- mélanger tous les ingrédients de la pâte (donner éventuellement 2 ou 3 tours)
- étaler la pâte, étaler le fromage ail et fines herbes, les herbes, les copeaux de parmesan
- enfourner pendant 15 minutes à 200°C

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Tarte improbable aux herbes folles
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